Despelta - Alimentación Biológica

Somos una pequeña empresa nacida en el año 2004 tras haber introducido el cultivo de espelta en la serranía de Sigüenza (Guadalajara).

Nos dedicamos, de manera artesanal, a la transformación, empaquetado, distribución y venta de espelta y sus productos derivados, así como de otros cereales antiguos (trigo Negrillo, Bonpain, Corazon, Florencio Aurora) y leguminosas. Nuestras pastas (Penne, Fusiili y Garganelli) son un producto muy demandado y de altisima calidad, así como nuestras excelentes harinas molidas en Piedra , matería prima para hacer pan y productos de repostería.

Todos nuestros productos han sido cultivados bajo criterios ecológicos y disponen de la correspondiente certificación, siendo cultivados por nosotros mismos en la explotación agricola cercana a nuestros molinos. Usamos molimos de piedra para hacer todas las harinas de trigos todos antiguos.

Aqui tienes nuestra tienda online; si tus pedidos son de mas de 50 KG puedes contactar con nosotros en info@despelta.com, y alli atenderemos tu especificidad.

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  • Pack de 6 cervezas artesanales 3 estilos diferentes 6X33cl

    Pack de 6 cervezas artesanales 3 estilos diferentes 6X33cl

    2 Cervezas eco de trigo espelta: El resultado una cerveza ligera y muy refrescante. Con matices afrutados y una espuma densa y persistente. Alcohol 4,5% , libre de gluten. 2 Cervezas Eco de Lavanda: Cerveza estilo Saison, en la que se aprecian matices dulces procedentes de la malta y la miel, y aromas afrutados y especiados aportados por las levaduras y los lúpulos. Todo acompañado de una suave esencia de lavanda. Alcohol 6% 2 Cervezas Amber Sky: Color ámbar cobrizo oscuro, espuma blanca persistente. Aromas cítricos, florales y resinosos, una delicia para marinar con carnes a la brasa o buenos quesos. Nuestra más laureada con medalla de oro en el World Beer Idol 2019
    18,15
    IVA del 21% incluido
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  • Caja Promoción de Harinas INTEGRALES DeSpelta para hacer pan en casa

    Caja Promoción de Harinas INTEGRALES DeSpelta para hacer pan en casa

    Surtido de 4 tipos de harinas para hacer pan en casa. En total 20 kg a un 20% menos. La caja contiene 5kg de harina Integral de Espelta, 5kg de harina Integral de Negrillo, 5 Kg de harina Integral de centeno y 5kg de harina integral de Florencio Aurora. Todos trigos antiguos sembrados por nosotros La espelta de sobra conocida por vosotros, pero conoceis el negrillo, trigo antiguo que se sembraba castilla y el centeno giganton, que maravilla. Y por ultimo el Florencio Aurora trigo muy panificable. Todos ellos recuperados en nuestra explotacion y molidos en piedra. Una delicia para tus panes en casa
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