PASTAS ECOLOGICAS

PASTAS ECOLOGICAS

Nuestras pastas, son ante todo el sabor a los cereales con las que las fabricamos de manera artesanal. Usamos harina en vez de semola y es semi-integral, por lo que ademas de sabor tenemos todas las propiedades nutricionales del germen y de algo del salvado.

Orgullosos estamos de estar consideradas por D. Carlos Maribona (Critico Gastronomico en ABC) como una de las 10 mejores pastas que se pueden comprar en España. 

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  • Trigo Negrillo Ecológica Pasta Corta Garganelli 0.4kg

    Trigo Negrillo Ecológica Pasta Corta Garganelli 0.4kg

    Trigo Negrillo Ecológica Pasta Corta Garganelli 0.4kg En el caso de la pasta corta mezclamos agua y harina para formar una masa homogénea que se somete a un proceso de extrusión; es decir, se hace pasar por un molde o trefilador que le da una forma. Este procedimiento calienta la masa hasta 45 grados centígrados y finalmente, se seca la pasta en una secadora específica para estos productos. Fabricacion Artesanal con nuestras propias Harinas. Así obtenemos los garganelli, fusilli y macarrones estriados, entre otros posibles tipos de pasta.
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  • Trigo Negrillo Ecológica Pasta Corta Penne 0.4kg

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  • Centeno Ecologico Giganton Pasta Corta 0,4kg.

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  • Espelta Ecológica Pasta Corta Garganelli 0.4kg

    Espelta Ecológica Pasta Corta Garganelli 0.4kg

    Espelta Ecológica Pasta Corta Garganelli 0.4kg En el caso de la pasta corta mezclamos agua y harina para formar una masa homogénea que se somete a un proceso de extrusión; es decir, se hace pasar por un molde o trefilador que le da una forma. Este procedimiento calienta la masa hasta 45 grados centígrados y finalmente, se seca la pasta en una secadora específica para estos productos. Fabricacion Artesanal con nuestras propias Harinas. Así obtenemos los garganelli, fusilli y macarrones estriados, entre otros posibles tipos de pasta.
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  • Espelta Ecológica Pasta Corta Penne 0.4kg.

    Espelta Ecológica Pasta Corta Penne 0.4kg.

    Espelta EcológicaPasta Corta Penne 0,4kg En el caso de la pasta corta mezclamos agua y harina para formar una masa homogénea que se somete a un proceso de extrusión; es decir, se hace pasar por un molde o trefilador que le da una forma. Este procedimiento calienta la masa hasta 45 grados centígrados y finalmente, se seca la pasta en una secadora específica para estos productos. Fabricacion Artesanal con nuestras propias Harinas. Así obtenemos los garganelli, fusilli y macarrones estriados, entre otros posibles tipos de pasta.
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